Temperaturile ridicate cresc riscul ca alimentele perisabile să se altereze mai repede. În zilele caniculare, câteva verificări simple înainte de a pune produsele în coș pot preveni problemele de sănătate. Specialiștii recomandă atenție la aspectul produselor, termenul de valabilitate, condițiile de păstrare și, mai ales, la timpul petrecut de alimente în căldură după cumpărare.
