La sediul Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor a avut loc ieri o întâlnire de lucru dedicată principalelor provocări cu care se confruntă sectorul de creștere a porcilor și industria de procesare a cărnii de porc din România.
La discuții au participat reprezentanți ai crescătorilor de porci și ai procesatorilor de carne de porc, alături de președintele ANSVSA, dr. Alexandru Nicolae Bociu, și conducerea instituției.
Temele abordate au vizat strategia de relaxare și flexibilizare a legislației din domeniul siguranței alimentelor, în sprijinul producătorilor interni de carne de porc, precum și armonizarea cadrului legislativ național cu reglementările Uniunii Europene.
În cadrul întâlnirii au fost analizate aspecte tehnice privind completarea legislației naționale, astfel încât accesul cărnii de porc autohtone pe piață să fie extins, atât în industria de procesare, cât și în consumul direct.
De asemenea, au fost discutate măsuri referitoare la recepția, procesarea și comercializarea cărnii de porc produse în România, precum și condițiile de utilizare a cărnii provenite din statele membre ale Uniunii Europene.
Un subiect important al discuțiilor a fost creșterea gradului de procesare la nivel național și susținerea produselor românești destinate schimburilor intracomunitare și exportului către state din afara Uniunii Europene.
ANSVSA își reafirmă angajamentul de a sprijini dezvoltarea sectorului agroalimentar românesc, prin măsuri care să asigure atât respectarea standardelor de siguranță alimentară, cât și susținerea producătorilor și procesatorilor autohtoni.
Redactor: Geanina Lupu
