Gospodinele au demarat ultima parte din operațiunea ‘camara’. Aleg cu atenție fiecare varză pentru a o pune la murat. Dacă vrei să te bucuri de cele mai bune sarmale, este esențial ca foile de varză să fie de cea mai bună calitate. Contează mărimea, soiul și rețeta. În piața Zahana este varză pentru toți și prețuri accesibile.
